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简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。
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第3题
双硫腙比色法测定铅时产生的废氰化钾溶液，在排放前应加入()降低毒性。
A.氢氧化钠和硫酸亚铁
B.盐酸和硫酸亚铁
C.氢氧化钠
D.盐酸
第4题
双硫腙比色法测定锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下，可防止铜、汞、铅等离子的干扰，并能防止双硫腙被氧化。
A.氰化钾
B.硫酸钾
C.硫代硫酸钠
D.硝酸
第5题
双硫腙比色法测定锌时，为了防止铜、汞、铅、铋、银和镉等离子干扰，应加入()。
A.硫代硫酸钠
B.盐酸羟胺
C.乙酸钠
D.以上都是
第6题
双硫腙比色法测定铅时，加入柠檬酸铵的目的是()。
A.与许多金属离子形成稳定的络合物而被掩盖
B.阻止在碱性条件下碱土金属的沉淀
C.阻止三价铁离子对双硫腙的氧化
D.使铅与双硫腙形成的络合物稳定
第9题
双硫腙比色法测定汞的测量波长为()。
A.450nm
B.470nm
C.490nm
D.510nm
