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[单选题]

工艺成熟期是指烟叶田间生长发育达到烘烤加工和加工后工业（）最好、最适宜的时期，又称适熟期。

A.适用性

B.安全性

C.可用性

D.经济性

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发布时间：2022-07-07

更多“工艺成熟期是指烟叶田间生长发育达到烘烤加工和加工后工业（）最好、最适宜的时期，又称适熟期。”相关的问题

第1题

叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是（）。A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加B.烟叶

叶生长发育过程中,工艺成熟期的主要特点是（）。

A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加

B.烟叶生长速度明显加快

C.叶内干物质积累最多

D.叶内物质达到协调

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第2题

烟叶生长发育过程中，烟叶的合成代谢大于分解代谢的时期是（）

A.幼叶生长期

B.旺盛生长期

C.生理成熟期

D.工艺成熟期

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第3题

据烟叶的生长发育特点，将其生长发育过程划分为四个时期，即（）

A.幼叶生长期

B.旺盛生长期

C.生理成熟期

D.工艺成熟期

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第4题

烟叶生长发育过程中,生理成熟期的主要特点是（）。 A.烟叶生长速度明显加快B.叶内干物质积累最

烟叶生长发育过程中,生理成熟期的主要特点是（）。

A.烟叶生长速度明显加快

B.叶内干物质积累最多

C.叶内物质达到协调

D.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加

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第5题

烟叶复烤是烟叶初烤后（)的过程。A.再次干燥B.再次烘烤C.平衡水D.加温加湿

烟叶复烤是烟叶初烤后()的过程。

A.再次干燥

B.再次烘烤

C.平衡水

D.加温加湿

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第6题

在烟叶“三段式”烘烤工艺中，对变黄阶段的基本任务描述不正确的有（）A.促进烟叶的失水变黄，确保变黄

在烟叶“三段式”烘烤工艺中，对变黄阶段的基本任务描述不正确的有（）

A.促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调。

B.确保烟叶残留的青色完成变黄，防止烤青。

C.促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物。

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第7题

烟叶绿色组织光合作用很强，所制造的有机物质大部分为生命活动所消耗，只有很少一部分在叶

组织中积累。

A.幼叶生长期

B.旺盛生长期

C.工艺成熟期

D.衰老期

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第8题

在烟叶加工过程中，用于实现对烟叶、烟片、烟更、烟叶丝、烟更丝、研碎叶等进行加温、加湿、去除青杂气、

杀虫等处理的工艺设备，称为（）

A.烟用加温加湿机械

B.沿用烘烤机械

C.烟用烘丝机械

D.烟用切丝机械

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第9题

烟叶生长发育过程中,旺盛生长期的主要特点是是（）,到本期结束时,叶面积达到最终值的70%,叶体

积达最终值的80%,叶重达最终值的65%。

A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加

B.烟叶生长速度明显加快

C.叶内干物质积累最多

D.叶内物质达到协调

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第10题

烟叶生长发育过程中,幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期,此期的特点是（）。A.叶组织细胞旺盛

烟叶生长发育过程中,幼叶出现后10-15天之内称为幼叶生长期,此期的特点是（）。

A.叶组织细胞旺盛分裂,细胞数目迅速增加

B.烟叶生长速度明显加快

C.叶内干物质积累最多

D.叶内物质达到协调

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第11题

烟叶预回潮的基本任务是根据投料烟叶的含水率和板结程度采取相应的回潮加工提高烟叶的含水率和温

度、松散板结的烟把，达到烟叶()的目的。

A.松散、柔软,增加韧性

B.配叶

C.加湿

D.加温

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