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[单选题]
依据小业态营运支持室稽核结果,发现门店未按照品类规划室中类布局规定进行申报,随意对店内布局陈列进行更改,将根据《华润万家行为奖惩办法》中规定对门店相关负责人进行处罚,并在()工作日内进行图纸不符原因回复,最终根据其原因进行相应问责
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
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B、2个
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
B、2个
第1题
A.因药水分析错误导致现场板子报废
B.客户稽核缺失
C.组长课长发现系统数据与报表不符
D.药水红区未按要求对产品进行提前预锁
E.药水红区产品,检验结果现场未依据RFC提供,LAB人员解锁
第5题
A.农副产品未经清洗直接切配加工出品(如:金针菇、平菇、香菇、小米辣椒、大白菜、蔬菜、鸡蛋等产品)
B.等位区、调料台等水果蒂、水果肉等腐烂、变质,依据公司确定的百分比,即2%-5%(按个数或重量)B类成长1000元
C.调料台或等位区水果蒂、水果肉等变质出品2%(按个数或重量)
D.调料台或等位区水果蒂、水果肉等变质出品5%(按个数或重量)以上的
第6题
第7题
第8题
A.2,30
B.2,90
C.5,30
D.5,90
第9题
A.①②
B.②④
C.③④
D.①③
第10题
A.从2020年5月31日起,食品安全管理人员需持食品安全培训合格证上岗
B.店长B证[法定代表人、负责人、门店实际负责人]并在有效期内
C.厨师长A1证[专职食品安全管理人员]并在有效期内
D.主管A2证[兼职食品安全管理人员]并在有效期内