第1题
A.2g
B.5g
C.4g
D.3g
第2题
A.1g
第3题
乌龙茶审评杯规格()。
A.110ml
B.150ml
C.200ml
D.250ml
第4题
第5题
第6题
乌龙茶采用倒钟形杯审评时,第三次冲泡时间为____。
A.2分钟
B.5分钟
C.3分钟
D.6分钟
第7题
第8题
茶样盘从审评要求应漆成()色。
A.黑色;
B.无反射的乳白色;
C.淡黄色;
D.淡咖啡色。
第9题
香气审评,纯正香气应注意区别()。
A.高山、低山、洲地之别;
B.品种香,产地想,季节香;
C.春茶、夏暑茶、秋茶之分;
D.茶类香、地域香、附加香。
第10题
冲泡绿茶时,通常一只容量为100—150mL的玻璃杯,投茶量为()。
A.1—2g
B.1—1.5g
C.2—3g
D.3—4g
第11题
A.赏茶碟
B.盖杯
C.配料缸
D.开水壶
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