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[主观题]
维生素的主要营养功能是向人体供给热能。（)
此题为判断题(对，错)。
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此题为判断题(对，错)。
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第5题
对营养的概念描述正确的是()
A.食物中经过消化，吸收和代谢能够维持生命活动的物质
B.人体每曰所摄取的食物，其中能够满足所需人体的那一部分
C.生物必须获得并利用食物，才能生存与繁殖，获得并利用食物的过程称为“营养”
D.营养包括水，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质
第6题
A.无创伤的人员主要是由于单纯饥饿造成的营养障碍
B.长期被困、营养消耗大，如平时膳食就欠合理，营养基础比较差的人员耐受性就极差
C.合并创伤的人员因创伤后应激反应等造成的营养消耗大、营养障碍较复杂，其营养供给必须结合创伤救治的需要施行
D.如是正常健康人，又无明显重要脏器功能受损，可不用给予营养支持
第8题
能供给人体能量，对肝脏有保护作用，并能增强肝脏的去毒能力的是A.水解蛋白
B.葡萄糖
C.两者均是
D.两者均不是
可供机体能量促进组织修复的是A.水解蛋白
B.葡萄糖
C.两者均是
D.两者均不是
属于滋补药的是A.水解蛋白
B.葡萄糖
C.两者均是
D.两者均不是
属于营养药的是A.水解蛋白
B.葡萄糖
C.两者均是
D.两者均不是
可用于补充血糖过低，其高渗溶液用于脱水的是A.水解蛋白
B.葡萄糖
C.两者均是
D.两者均不是
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
第9题
鱼类食品为()主要来源，也供给少量脂肪和丰富的无机盐。
A.矿物质
B.蛋白质
C.纤维素
D.维生素
第10题
动物类和豆类主要的功用是供给优良()，以弥补粮食蛋白质质量低的缺陷。
A.维生素
B.矿物质
C.蛋白质
D.无机盐
第11题
A、不清楚
B、能治病的食品
C、具有特定保健功能或者补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不能治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性恶急性或者慢性危害的食品。且有卫生局或食品药监局的保健食品批文
D、只要含有维生素的食品都是
