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[判断题]

光气具有霉变干草或腐烂水果气味，遇水缓慢水解成一氧化碳和氯化氢。（)

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发布时间：2022-11-04

更多“光气具有霉变干草或腐烂水果气味，遇水缓慢水解成一氧化碳和氯化氢。( )”相关的问题

第1题

黄曲霉毒素最可能存在于（)。

A.腐烂水果

B.自溶肉类

C.霉变粮食

D.不新鲜鸡蛋

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第2题

食品采购者不得采购腐烂、霉变、有异味、生虫、污染不洁或《食品卫生法》第九条所规定的禁止经营的食品。（)

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第3题

保管平板玻璃过程中，发现霉斑时需用蘸煤油、酒精或丙酮的棉球擦去成箱玻璃遇水会黏结成块，用力分开易破碎，应将玻璃放入温水中，将其缓慢分开。此题为判断题(对，错)。

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第4题

易霉变、腐烂的物品、食品属于一类失物（)

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第5题

苹果腐烂、玉米霉变、（）是食品腐败变质的表现。

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第6题

预防食品被黄曲霉毒素污染的根本措施是防止食品的()。

A.酸败

B.脱水

C.腐烂

D.霉变

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第7题

液氯为黄绿色气体,有窒息性气味。相对密度1.47(0℃，369.77kPa)。溶于水和易溶于碱液。遇水生成次氯酸和盐酸,次氯酸再分解为盐酸新生态氯、氧和氯酸。本品(),可助燃。

A.不燃

B.可燃

C.易燃

D.放射性

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第8题

鼻窦炎的典型症状：（)。

A.鼻塞较重，多为持续性、常张口呼吸，嗅觉多减退，鼻涕稠厚，多呈黏液性或黏脓性

B.常继发于急性鼻窦炎，以鼻塞、流脓鼻涕、头昏、头痛、嗅觉减退为主要表现的疾病

C.鼻及鼻咽干燥感、鼻塞、鼻出血、头疼头昏、嗅觉障碍、呼气带特殊腐烂气味

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第9题

为了避免浪费，保育员可以将腐烂水果的腐烂部位用刀切掉后再让婴幼儿食用。（)

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第10题

对遇湿易燃物品的危险特性说法不正确的是A.锌粉、铝镁粉等，在潮湿空气中不能自燃，但与水接触，特别

对遇湿易燃物品的危险特性说法不正确的是

A.锌粉、铝镁粉等，在潮湿空气中不能自燃，但与水接触，特别是在高温下反应剧烈，能放出氢气和热量。

B.遇湿易燃物品遇水或受潮后，发生剧烈的化学反应使水分解，夺取水中的氧与之化合，放出可燃气体和热量。

C.遇湿易燃物品遇氧化剂、酸性溶剂时，反应更剧烈，更易引起燃烧或爆炸。

D.氢化钾遇水能生成易燃气体并放出大量的热量，因而具有自燃性。

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第11题

蒸汽管线“水击”现象发生的机理是()。

A . 管内水或蒸汽冷凝水在蒸汽带动下具有较大冲量，对弯头、阀门等不平滑处产生冲击

B . 管内水或蒸汽冷凝水遇蒸汽后部分汽化，汽化蒸汽或其它蒸汽遇冷水或低温管道后部分又迅速冷凝，在汽化-冷凝转变过程中，蒸汽体积迅速发生较大改变，蒸汽流动状态发生较大扰动，从而产生冲击

C . 蒸汽在冷管道内流动时产生冷凝水，在蒸汽冷凝为水的过程中，蒸汽流动状态发生较大扰动，从而产生冲击

D . 蒸汽遇管内水或蒸汽部分冷凝成水后，流动阻力发生变化，蒸汽流动状态发生较大扰动，从而产生冲击

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