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[单选题]

饮食业本钱控制的特点主要表达在（）

A.变化的本钱比重大

B.固定本钱不便控制

C.本钱控制困难

D.不可控本钱比重大

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发布时间：2024-04-26

更多“饮食业本钱控制的特点主要表达在（）”相关的问题

第1题

饮食业本钱控制的特点主要表达在处于变化中的本钱比重大、可以控制的本钱比重大和()三个方面。

A.不可控本钱比重小

B.固定本钱不便控制

C.本钱控制困难

D.本钱泄露点多

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第2题

饮食企业制订生产方案的目的主要表达在便于生产本钱控制、便于食品原料采购、()和便于比拟销售情况并加以改良。

A.便于厨房人员管理

B.便于原料库存管理

C.提高菜点销售数量预测水平

D.便于原料使用率的提高

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第3题

饮食业本钱是指饮食企业用于生产或加工某种产品，所消耗的一定量的()之和。

A.效劳费用和生产资料

B.经营本钱和生产资料

C.生产资料和运输本钱

D.生产资料和劳动价值

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第4题

在运用（）的时候，如果实际的业务量没有在表中直接表达，那么可以参照与其相近的一个业务量的本钱水平。

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第5题

全面质量管理即全员参加质量管理，全过程实行质量控制，全部工作纳入质量第一的轨道，全面实现高产，优质，低本钱，高效益的经济效果，其特点概括起来就是一个（）字。

A.优

B.高

C.全

D.管

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第6题

库存办理主要包罗库存本钱办理和库存控制办理。（）

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第7题

在经济订货批量模型中，以下哪项能表达订货数童与维持本钱的关系：（）。

A.

在经济订货批量模型中，以下哪项能表达订货数童与维持本钱的关系：（）。订货数量

B.

在经济订货批量模型中，以下哪项能表达订货数童与维持本钱的关系：（）。订货数量

C.

在经济订货批量模型中，以下哪项能表达订货数童与维持本钱的关系：（）。订货数量

D.

在经济订货批量模型中，以下哪项能表达订货数童与维持本钱的关系：（）。订货数量

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第8题

评价管理效果主要包括四个方面，以下哪一项不属于该评价？（）

A.危险因素的控制

B.患病危险性的变化

C.本钱效果评价

D.满意度评价

E.心理素质评价

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第9题

访问调查的主要优点是（）。

A.答复率较高、调查结果较为准确、对调查人员容易控制

B.答复率较高、调查结果较为准确、可使用较复杂的问卷

C.调查本钱较低、可使用较复杂的问卷、对调查人员容易控制

D.调查本钱较低、调查结果较为准确、可消除受访者的心里压力

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第10题

本钱治理责任体系中，组织治理层的职能是（）。

A.只负责对生产本钱的掌握

B.只负责对经营治理费用的掌握

C.应发挥现场生产本钱掌握中心的治理职能

D.贯穿于工程投标、实施和结算过程，表达效益中心的治理职能

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第11题

某生产企业拟采购一批工程车辆，为了充分表达绿色采购、低碳经济，以及政府对于车辆尾气排放和强制报废的要求，本次采购最适合的评标方法是()。

A.全寿命周期本钱评价法

B.栅栏评标法

C.性价比法

D.基于质量和本钱的选择方法

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