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[判断题]
生料中碱含量高时,用石膏配料主要作用是提高硫碱比。()
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第1题
乙醚萃取法测饮料中L-抗坏血酸含量时,加草酸容液的作用是()。
A.调节溶液pH值
B.肪止Vc氧化损失
C.吸收样品中的Vc
D.参与反应
第2题
测定饲料中氟含量时总离子强度缓冲溶液的作用是()。
A.利于电位值的读数
B.利于绘制标准曲线
C.消除干扰离子及电位值的影响
D.消除干扰离子及酸度的影响