我国黄酒起源于远古时期,经历了天然酒和人工酒的两个历史阶段。()

第1题

我国的发式革命主要经历了两次,第一次是清朝初期,第二次是（）时期。

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第2题

我国智慧城市发展大体上经历了四个时期：探索实践期、规范调整期、战略攻坚期、全面发展期。()

我国智慧城市发展大体上经历了四个时期：探索实践期、规范调整期、战略攻坚期、全面发展期。（)

此题为判断题(对，错)。

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第3题

我国饭店人力资源管理经历了“两上两下”的过程是（)。

A.近代饭店时期

B.行政事业接待型饭店时期

C.商业饭店时期

D.现代企业型饭店时期

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第4题

黄酒是我国特有的传统酿造酒，以糯米、大米或黍米为主要原料，因其酒液呈黄色而取名为黄酒。（)

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第5题

在远古时期，中国人就开始了仰观天文、俯瞰地理的活动，逐渐形成了（)的宇宙观。

A.外物皆空

B.天下为公

C.先天下之忧而忧，后天下之乐而乐

D.天人合一

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第6题

我国（)时期，将酿酒、饮酒和用酒全部纳入法制化、礼制化、礼仪化的轨道，大大增加了酒的精神文化价值，减少了酒的负面作用。

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第7题

马克•吐温的创作经历了哪几个时期？主要思想倾向和艺术特点有何变化？

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第8题

原料经糖化和酒精发酵后得到的汁液称为（)。

A.酿造酒

B.蒸馏酒

C.啤酒

D.黄酒

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第9题

酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、（)等。A.白兰地、黄酒B.黄酒、米酒C.威士忌、米酒D.白兰地、威

酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、()等。

A.白兰地、黄酒

B.黄酒、米酒

C.威士忌、米酒

D.白兰地、威士忌

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第10题

中国（)是世界著名的六大蒸馏酒之一。A.啤酒B.果酒C.白酒D.黄酒

中国()是世界著名的六大蒸馏酒之一。

A.啤酒

B.果酒

C.白酒

D.黄酒

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第11题

17゜～18゜是（)黄酒的乙醇含量。A.龙岩陈缸酒B.绍兴加饭酒C.山东D.状元红

17゜～18゜是()黄酒的乙醇含量。

A.龙岩陈缸酒

B.绍兴加饭酒

C.山东

D.状元红

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我国黄酒起源于远古时期，经历了天然酒和人工酒的两个历史阶段。（)