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[主观题]

粗蛋白是饲料中一切含氮物质的总称，包括真蛋白质和非蛋白质含氮物（NPN)两部分。（)

此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2022-07-03

更多“粗蛋白是饲料中一切含氮物质的总称，包括真蛋白质和非蛋白质含氮物（NPN)两部分。（)”相关的问题

第1题

在催化剂作用下，用浓硫酸破坏有机物，使含氮物转化成硫酸铵，加入强碱进行蒸馏使氨逸出，用硼酸吸收后，再用酸滴定，测出含氮量，从而计算出()含量。

A.粗蛋白

B.真蛋白

C.纤维素

D.粗灰分

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第2题

饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中，粗蛋白用（)测定。A.凯式定氮法B.分光光度法C.氧化还原滴

饲料中粗蛋白、钙、总磷的快速测定方法中，粗蛋白用()测定。

A.凯式定氮法

B.分光光度法

C.氧化还原滴定法

D.沉淀法

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第3题

蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。A.粗蛋白、粗灰分B.粗灰分、粗蛋白

蛋白质饲料指干物质中（）含量低于18%，（）含量等于或高于20%的饲料。

A.粗蛋白、粗灰分

B.粗灰分、粗蛋白

C.粗纤维、粗蛋白

D.粗蛋白、粗纤维

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第4题

饲料中可溶于乙醚的物质的总称，称为（）。A.粗蛋白B.粗纤维C.粗灰分D.粗脂肪

饲料中可溶于乙醚的物质的总称，称为（）。

A.粗蛋白

B.粗纤维

C.粗灰分

D.粗脂肪

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第5题

饲料中含氮量乘以6.5，是饲料中的粗蛋白质，也是饲料中含氮物质的总称。此题为判断题(对，错)。

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第6题

检验粗蛋白测定结果时，应用硫酸铵代替试样，按测定粗蛋白的各步骤进行操作，测得硫酸铵含氮量应为（

）±（）。

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第7题

在饲料粗蛋白含量测定中，所用催化剂混合后为（）。

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第8题

在测定饲料粗蛋白含量时，滴定空白消耗0.1mol/L盐酸标准溶液的体积不得超过（）ml。

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第9题

力量训练使肌纤维增粗，主要是因为增加人体肌肉中的（）含量。A.肌糖原物质B.肌凝蛋白C.三磷酸腺苷D.

力量训练使肌纤维增粗，主要是因为增加人体肌肉中的（）含量。

A.肌糖原物质

B.肌凝蛋白

C.三磷酸腺苷

D.肌红蛋白

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第10题

凡饲料干物质中粗蛋白含量高于（)者，均称为蛋白质补充料。A.40%B.30%C.20%D.10%

凡饲料干物质中粗蛋白含量高于()者，均称为蛋白质补充料。

A.40%

B.30%

C.20%

D.10%

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第11题

下列选项中叙述不正确的是：用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是（)。A.成年动物肉比幼

下列选项中叙述不正确的是：用老母鸡煨汤比小仔鸡、家畜煨汤味道鲜美的原因是()。

A.成年动物肉比幼小动物肉含氮物质少

B.禽类有较多的柔软的结缔组织

C.禽类肉比畜类肉含氮物质多

D.禽类脂肪均匀分布与肌肉组织中.

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