更多“在烹调过程中,热源通常以辐射,导热和对流三种基本传热方式令食物原料接受热能。()”相关的问题
第2题
燃料在辐射室燃烧,释放出的热量主要通过()传热和对流传热传递给炉管。
点击查看答案
第3题
加热设备中的远红外线电烤炉,常用的传热方式分为()两类
A.辐射传热和对流传热
B.传导传热和辐射传热
C.辐射传热和传导传热
D.电子传热和辐射传热
点击查看答案
第4题
热量传递的基本方式有传导传热、对流传热和辐射传热三种。()
点击查看答案
第6题
传热有热传导、对流传热和辐射传热三种。()此题为判断题(对,错)。
点击查看答案
第7题
辐射传热与导热、对流传热一样在传热过程中没有能量形式的转化。()
点击查看答案
第8题
从传热机理上讲,在熔纺丝束冷却过程中传热主要是()
点击查看答案
第9题
极化是描述电磁波场强矢量空间指向的-个辐射特性,当没有特别说明时,通常以电场矢量的空间指向作为电磁波的极化方向,而且是指在该天线的最小辐射方向上的电场矢量来说的。()
点击查看答案
第10题
掌握好物料平衡、汽液平衡、热量平衡是精馏塔操作的关键,在操作过程中通常以热量平衡为基础,调节物料平衡,从而达到汽液平衡。()
点击查看答案
第11题
在伽马探伤收源过程中,应密切关注辐射剂量监测仪的数值变化,只有()方可关闭安全锁,并进行拆卸导管及驱动缆作业
A.当辐射剂量水平逐渐减小时
B.当辐射剂量水平稳定在某一值不变时
C.当辐射剂量水平逐渐增大时
D.当辐射剂量水平降到正常值时
点击查看答案