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题目内容
（请给出正确答案）
A.20-30% 80-90%
B.80-90% 20-30%
C.10-20% 85-95%
答案
A、20-30% 80-90%
更多“博世FDBM-中字门冰箱在食材适应性方面，对于果蔬和干货会有更明显的优势是因为可以保证干区更干湿度可以控制在（）和湿区更湿湿度可以控制在（），以达到对食材更持久更健康的保鲜效果”相关的问题
第1题
A.270秒
B.0.1秒
C.0.01秒
D.27秒
第2题
A.可适量储备耐储存的食材，如根茎、瓜果类果蔬，肉与肉制品，各类干货等
B.尽量不囤积易腐烂的食材，如绿叶蔬菜，建议每次最多购买2-3天所需的果蔬
C.冷藏或冷冻食品可以减慢细菌的生长速度，但不是保险箱。生熟食品莫混放
D.剩饭菜在冰箱中存放后尽快吃完，重复加热不能超过一次
E.建议冰箱不要塞太满以保证制冷效果；定期检查和清洗冰箱
第4题
A.会提前一天做好熟牛肉，用无密封的铁盘装好放置冰箱
B.上菜时切片加入调料搅拌匀后直接给客人食用，整个过程没有加热灭菌处理
C.凉拌食材储存方法不当，生熟食材未分开放置
D.分切生熟食材共用同一砧板
第6题
A.冰箱内食品和非食品分开存放;不得存放有毒、有害物品
B.原料、半成品、成品分开存放;海鲜与非海鲜;荤菜类与素菜类分开存放
C.生熟分开摆放;有货物台账、验收人确认;品类分开，不同食材不同存放，且有明显标识，且在保质期之内
D.原材料有中文标识标签，保鲜盒标识与原料储存实物相同，箱装原料未拆除进入冰箱及仓库，杜绝隔餐、隔夜使用食材正确处理
第7题
A.双变频一级能效：【变频压缩机+变频风机】温度波动更小，实现一级能效，运行时安静不打扰
B.99.99%抗菌门封——采用纳米抗菌材质，抗菌率大于99.99%
C.LTC双重抗菌：通过广东省微生物分析检测中心检测，抗菌率高达99.99%，保持清新，呵护健康
D.食品级内胆材质——HIPS6食品级内胆材质，是国家通行的环保标识，主要用于食品包装材料和饮食餐具，低温分子稳定，经久耐用，确保食物接触的是安全健康的环境
E.四星级冷冻——国际四星级冷冻标准，食材储存的更久，长达180天
第8题
第9题
