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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列说法正确的是()

A.用亚硝酸钠烹调食物

B.用食盐水除水垢

C.为了给人体补钙,可以长期饮用硬水

D.用硝酸铵制冰袋治疗高烧

答案

D、用硝酸铵制冰袋治疗高烧

更多“下列说法正确的是()”相关的问题

第1题

关于赤霉病麦中毒,下列()说法是正确的。

A.因麦子受镰刀菌感染所致

B.毒素对热稳定,一般烹调方法难以将其破坏

C.用稀释法使病粒的比例降低可达到一定的预防效果

D.以上都是

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第2题

化学与生活密切相关。下列做法对人体健康无害的是()

A.食用铁强化酱油

B.用甲醛浸泡海产品

C.用霉变的花生榨油

D.用亚硝酸钠腌制蔬菜

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第3题

烹调具体地说就是将经过加工整理的烹饪原料,用烹制方法结合加入调味品而制成菜肴的一门技术。你认为这一说法:()
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第4题

下列关于细菌性污染预防要点说法正确的是()。

A.加强防止食品污染的宣传教育

B.合理贮藏食品,控制细菌生长繁殖

C.采用合理的烹调方法,彻底杀灭细菌

D.多使用杀菌剂

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第5题

重氮化滴定法是在无机酸介质中,用亚硝酸钠滴定()类化合物的滴定分析法。
重氮化滴定法是在无机酸介质中,用亚硝酸钠滴定()类化合物的滴定分析法。

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第6题

下列关于用亚硝酸钠滴定法测定对氨基水杨酸钠的含量的叙述,正确的是()

A.本滴定法药典采用电位法指示终点

B.反应要求在盐酸条件下进行,若酸度不够,重氮盐会和未反应的对氨基水杨酸钠偶合成偶氮化合物,致使结果偏低

C.本品的重氮化反应较慢,需加入溴化钾催化

D.重氮化过程若温度过高,会使重氮盐和亚硝酸发生偶合

E.为保证反应完全,滴定速度宜稍快一些,并要随时搅拌

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第7题

药物分子结构中具有下列哪种基团才可能在酸性溶液中直接用亚硝酸钠标准溶液滴定。()

A.亚硝基

B.芳酰胺基

C.芳伯氨基

D.脂肪伯胺

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第8题

下列关于测定亚硝酸盐含量实验中各种试剂的说法,错误的是()

A.质量浓度为4 mg/mL的对氨基苯磺酸溶液呈酸性

B.对氨基苯磺酸溶液和N 1 萘基乙二胺盐酸盐溶液,应避光保存

C.质量浓度为5 μg/mL的亚硝酸钠溶液应保持弱碱性

D.制备样品处理液,加入氢氧化铝的目的是中和氢氧化钠

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第9题

关于石房蛤毒素,下列()说法是错误的。

A.是麻痹性贝类毒素的代表

B.在麻痹性贝类毒素中毒性最强

C.不耐热,一般的烹调方法即可将其破坏

D.容易被胃肠道吸收而不被消化酶破坏

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第10题

赵先生,76岁,因子女长期在外而入住当地某养老机构,有长年高血压,冠心病等慢性病史,生活可以自
理。请结合赵先生情况回答以下问题。

4.以下哪项不属于赵先生等老年人的患病特点()。

A.患病率高

B.不能全面正确提供病史

C.疾病的并存性

D.发病缓慢,临床症状不典型

E.疾病容易被发现

5.在饮食指导过程中,下列叙述错误的是()。

A.高热量、高蛋白、高维生素饮食

B.多食蔬菜、水果

C.定时定量、少量多餐

D.合理烹调

E.有高血压家族史的人,每天限盐最多不超过5g

6.关于此类慢性老年人病用药安全中,错误的说法是()。

A.药物应有明确的标志

B.用温水服药后,再多饮几口水

C.定期检查服药的情况

D.服药时避免取半卧位

E.家属协助监督准确合理用药

7.养老机构护士关于预防老年人跌倒的措施中,错误的是()。

A.夜间增加室内照明

B.尽量穿舒适的拖鞋

C.生活环境的布局尽量合理

D.地面应防湿防滑

E.变换体位时动作不宜过快

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第11题

用戊二醛浸泡金属容器,需加入的防锈剂是:()。

A.碳酸氢钠

B.亚硝酸钠

C.乳酸钠

D.高锰酸钾

E.过氧化氢

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