题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列关于微生物的用途，叙述不正确的是（）
A.醋酸菌用于酿醋
B.酵母菌用于制泡菜
C.利用乳酸菌制作酸奶
D.利用青霉菌提取青霉素
答案
B、酵母菌用于制泡菜
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（请给出正确答案）
A.醋酸菌用于酿醋
B.酵母菌用于制泡菜
C.利用乳酸菌制作酸奶
D.利用青霉菌提取青霉素
答案
B、酵母菌用于制泡菜
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第3题
A.细菌能在液体培养基中以二分裂方式迅速扩增
B.噬菌体或大肠杆菌可在蛋白胨培养基中增殖
C.灭菌的目的是消灭与培养菌竞争的所有微生物
D.平板划线法可分散细菌得到单菌落
第4题
A.获得纯净培养物的关键是防止外来杂菌入侵
B.高温灭菌的目的是杀死微生物的细胞、孢子、芽孢
C.划线分离可在培养基上获得均匀分布的单菌落
D.稀释涂布平板法易获得单菌落和计数活菌数目
第5题
A.霉菌是微生物
B.霉菌对人体会有很大的危害
C.食物发霉后，为了爱惜粮食，我们可以将发霉部分切掉，只吃剩下的部分
第6题
A.利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数
B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落
C.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
D.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
第8题
A.利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数
B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步分散获得单个菌落
C.以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌
D.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
第9题
A.分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
B.平板划线法可以采取连续划线的方法使微生物均匀分布
C.分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度
D.平板划线法和稀释涂布平板法是常用的两种方法
第11题
A.能及时补充微生物所需的营养物质，提高产量
B.有利于微生物尽快将代谢产物开释到培养基中
C.能排除不利于微生物生长的某些环境因素
D.提高了设备利用率
