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（请给出正确答案）
长期过量摄入水溶性维生素时
A．不以原型从尿中排出
B．在体内贮存备用
C．经代谢分解后排出体外
D．致体内贮存过多引起中毒
E．干扰其他营养素代谢
答案
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第5题
A.维生素A、C、D、E为脂溶性维生素
B.水溶性维生素不需每日供给
C.大量摄入水溶性维生素一般不会引起中毒
D.缺乏水溶性维生素时，症状不明显
E.大量摄入维生素E、A不会引起中毒
第7题
A.在动物实验中给予犬维生素D30.5mg/kg(即20000IU/kg)开始出现症状
B.维生素D3的半数致死量为88mg/kg(约3.5×106IU/kg)
C.每天摄入维生素D10000IU持续应用＞5个月无不良反应
D.每天摄入超过50000IU时血液中25-(OH)D达150ng/ml时才“有可能”引起维生素D过量的症状
E.以上均是
第10题
A.过量摄入β-胡萝卜素容易引起维生素A中毒
B.碳水化合物摄入过多易引起肥胖
C.维生素C摄入过多易引起皮下组织出血
D.硒摄入过量易引起肢体麻木
