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[判断题]

防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存与阳光直射。()

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发布时间：2023-01-18

更多“防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，冷库储存与阳光直射。()”相关的问题

第1题

防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，水分含量过高，避免()和阳光直射。

A.低温干燥

B.高温干燥

C.低温低湿

D.高温高湿

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第2题

防止茶叶陈化变质，应避免存放时间太长，含水量过高，高温高湿和()。

A.无光线

B.漫射光照射

C.阳光直射

D.灯光照射

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第3题

茶叶保存应注意温度的控制，温度平均每升高10℃，茶叶的()速度将增加3—5倍。

A.褐变

B.变质

C.变味

D.陈化

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第4题

茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高10℃，茶叶的()速度将增加3—5倍。

A.陈化

B.变味

C.变质

D.褐变

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第5题

茶叶的陈化变质主要是由于茶叶中（)发生一系列化学变化所造成的。

A.内含化学成分本身

B.内含化学成分在环境因素的影响下

C.茶叶含水量

D.茶叶中的茶多酚

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第6题

水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶陈化、霉变的主要因素,也是微生物繁殖的必要条件当含水率超过多少时？茶叶存放约6个月时就会产生陈气（)

A.大于5%

B.大于6%

C.大于7%

D.大于8%

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第7题

茶叶的保存应注意温度的控制，温度越高，茶叶品质越趋于缓慢陈化。（)

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第8题

油脂保存时，应避免与杂质接触，尽量减少（）以确保油脂不变质。

A.存放时间

B.搬运次数

C.噪音

D.通风

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第9题

下列哪一项不是药品冷链运输的原则（)。

A.采取最快速的运输方式，缩短运输时间

B.尽量采用多式联运方式，避免运途中转

C.尽量采取保持全程自动制冷的运输形式

D.冬季避免夜间运输，注意防止冷藏药品发生冻结变质

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第10题

以下有关油漆空气瓶内部或其他封闭处所时平安考前须知的说法中，正确的选项是：（）。Ⅰ、时间不能太长Ⅱ、尽可能多人同时作业Ⅲ、应轮流作业相互照顾，防止油漆中毒。

A.Ⅰ+Ⅱ

B.Ⅰ+Ⅲ

C.Ⅱ+Ⅲ

D.Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ

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