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[判断题]

角蛋白的空间结构有α-螺旋结构和β-折叠结构两种类型，人的头发中的角蛋白为β-折叠结构。()

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发布时间：2023-02-07

更多“角蛋白的空间结构有α-螺旋结构和β-折叠结构两种类型，人的头发中的角蛋白为β-折叠结构。()”相关的问题

第1题

关于蛋白质分子结构，下列说法正确的有（)

A.所有蛋白质都有四级结构

B.一级结构是指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构

C.二级结构主要包括ɑ-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲

D.三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置

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第2题

角蛋白分子中出现频率最高的二级结构是（）。

A.β转角

B.随意弯曲

C.β片层

D.α螺旋

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第3题

实验研究表明，蛋白质一级结构为空间结构决定因素，但空间结构的正确形成还需要一类称为（）的蛋白质参与。它通过提供一个保护环境从而加速蛋白质折叠成天然构象。

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第4题

蛋白质中的α-螺旋和β-折叠都属于（）。

A.一级结构

B.二级结构

C.三级结构

D.四级结构

E.侧链结构

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第5题

科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶（牛细胞中的一种蛋白质），可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构。若通过透析的方法除去导致酶去折叠的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复。下列叙述不正确的是（）

A.胰核糖核酸酶空间结构的形成与肽链的盘曲、折叠方式等有关

B.这个实验说明环境因素能影响蛋白质的空间结构而影响其功能

C.巯基乙醇和尿素处理均破坏了牛胰核糖核酸酶中的肽键导致变性

D.胰核糖核酸酶和胰蛋白酶的单体中至少有一个氨基和一个羧基

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第6题

DNA的二级结构是（）

A.超螺旋结构

B.β-折叠结构

C.双螺旋结构

D.β-转角结构

E.α-螺旋结构

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第7题

每种完整具有活性的蛋白质分子必定具有（）

A.三级结构

B.β-折叠

C.四级结构

D.β-转角

E.α-螺旋

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第8题

蛋白质二级结构包括α-螺旋、β-折叠、β-拐角、无规则卷曲。（)

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第9题

α螺旋、β折叠、β转角是属于（)。

A.蛋白质的一级结构

B.蛋白质的二级结构

C.蛋白质的三级结构

D.蛋白质的四级结构

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第10题

肽的二级结构的分子模拟包括()。

A.α-螺旋模拟物

B.β-折叠模拟物

C.β-螺旋模拟物

D.γ-转角模拟物

E.以上都不是

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第11题

每种完整蛋白质分子必定具有（）

A.螺旋结构

B.折叠结构

C.三级结构

D.四级结构

E.辅基

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