更多“酸味调味品在调味中主要是缓和辣味的刺激感，增加咸味的鲜醇和抑制原料的苦味的作用。()”相关的问题
第1题
咸味和()在低浓度时有愉快感，而在高浓度下则有不愉快感。
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第2题
缓和曲线的作用主要是在缓和曲线范围内其半径逐渐变小，使车辆产生的离心力逐渐减小。此题为判断题(对，错)。
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第4题
以下关于单一味的说法不准确的是()。
A.酸味有较强的的去腥解腻作用
B.甜味不能作主味
C.咸味有提鲜初腥的作用
D.辣味不盖味
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第5题
当菜点做得较酸或较咸时，如果放一些糖，就会使酸味或咸味有所缓和，这属于味的()。
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第6题
颜色视觉后像是由于颜色系统中一个成分由于过度刺激而产生疲劳，导致它的互补色被感知到。那么这种互补颜色对主要是在视网膜的哪一层细胞上形成的？（)
A.视锥细胞
B.视杆细胞
C.双极细胞
D.神经节细胞
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第7题
辣味不具备（)的作用。A.减弱咸味B.对腥、臊、膻等异味的抑制C.刺激胃肠的蠕动D.增强食欲，帮助消化
辣味不具备()的作用。
A.减弱咸味
B.对腥、臊、膻等异味的抑制
C.刺激胃肠的蠕动
D.增强食欲，帮助消化
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第8题
离子感烟式探测器主要是应用放射性元素（)的作用。A.铜241B.铝241C.镅241
离子感烟式探测器主要是应用放射性元素()的作用。
A.铜241
B.铝241
C.镅241
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第9题
为扩大总需求，刺激经济发展，财政运用的手段主要是()。
A.增加税收
B.减少财政转移支付
C.增加支出
D.提高中央财政收入的比重
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第10题
平面构成主要是运用点线面和律动组成严谨的结构，富有极强的抽象性和形式感（）
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第11题
刺激性毒剂主要是指能刺激眼睛、上呼吸道，引起流泪或打喷嚏，妨碍人员战斗行动的毒剂。一般没有致命性的危害。主要有苯氯乙酮、亚当氏气、西埃斯。（)
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