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[单选题]

天然牛奶中缺乏的营养素是()。

A.磷

B.钾

C.铁

D.钙

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发布时间：2023-01-14

更多“天然牛奶中缺乏的营养素是()。”相关的问题

第1题

贝贝是个2岁的小女孩，总是不好好吃饭，对着满桌子香喷喷的饭菜，经常是挑来拣去，尤其讨厌蔬菜、牛奶

和肉类食物。近来，贝贝经常爱烂嘴角，小嘴唇的周围，时常有几个又细又小的裂口，上面还盖着薄薄的一层痂皮。周围的皮肤，不仅轻微的发肿，有时还发生糜烂，一张嘴小裂口就出血，严重时下嘴唇甚至会肿胀起来。此外，根据体检的结果发现贝贝还有贫血的症状。

问题：

格式：（1）判断贝贝可能出现的主要营养问题？依据是什么？

（2）如需进一步判断是否是某种营养素缺乏可以进行哪些指标的检测？

（3）假如你是一名营养师，应作出怎样的饮食调整建议？

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第2题

为了证明磷是玉米生活所必需的无机盐，取两组长势相同的玉米幼苗，将其中的一组培养在完全培养液（含有植物生活所需的各种营养素）中，另一组则应培养在（）

A.蒸馏水中

B.只含磷的蒸馏水中

C.不含磷的完全培养液中

D.不含磷的沙土中

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第3题

牛奶与蛋类比较,含量差别最大的营养素是()。

A.矿物质

B.蛋白质

C.乳糖

D.脂肪

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第4题

下列哪项食物中的磷基本上全部被身体吸收：（)

A.雪碧

B.鸡蛋

C.牛奶

D.牛肉

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第5题

以下哪种营养素是宏量营养素()。

A.蛋白质

B.磷

C.钙

D.维生素A

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第6题

对于母乳中A2β-酪蛋白的描述，说法错误的是（)。

A.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低牛奶过敏的发生率

B.母乳中所含的A2β-酪蛋白，是天然源生的蛋白质

C.母乳中所含的A2β-酪蛋白可降低A1蛋白质不耐受的发生率

D.母乳中所含的A2β-酪蛋白适合宝宝未成熟的消化系统，帮助消化吸收

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第7题

（)是最理想的天然食品之一，有“白色血液”的美誉。

A.豆浆

B.牛奶

C.奶油

D.炼乳

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第8题

关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正磷的是（)A.蛋白质脂肪>碳水化合物D

关于相同质量的三大营养素在体内氧化产生的生理有效热能关系正磷的是()

A.蛋白质脂肪>碳水化合物

D.蛋白质==碳水化合物>脂肪

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第9题

（)是一种广谱性的抗氧化营养素，它的存在可以保护维生素A.E及其他多种天然抗氧化剂免遭氧化破坏。

A.维生素C

B.维生素D

C.维生素B1

D.维生素B2

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第10题

优化营养素之间的比例，如豆腐烧鱼，是两者相互搭配，凑足（)之比，利于吸收。A.铁钠B.钠镁C.钙磷D.钙

优化营养素之间的比例，如豆腐烧鱼，是两者相互搭配，凑足()之比，利于吸收。

A.铁钠

B.钠镁

C.钙磷

D.钙镁

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第11题

不同的饭菜所含的营养也不尽相同，所以长期偏食会导致营养素缺乏。（)

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