重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 学历类考试
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

抑制酶活性,干制品水分需降到1%以下,即水分活度()。

A.Aw<0.65

B.Aw<0.15

C.Aw<0.80

D.Aw<0.90

答案
查看答案
更多“抑制酶活性,干制品水分需降到1%以下,即水分活度()。”相关的问题

第1题

干燥保藏法是利用干燥环境抑制()。

A.水的流动

B.酶的活性

C.细菌活性

D.水分含量

点击查看答案

第2题

芪参益气滴丸及其含有的主要补气成分黄芪甲苷、人参皂苷Rg1、Rb1、三七皂苷R1、丹参素发挥的作用与以下哪个不相关()。

A.黄芪甲苷改善ATP合酶

B.Rg1改善能量代谢底物

C.Rb1抑制RCOK1活化

D.R1促进电子传递

E.丹参素抑制线粒体复合物1的活性降低

点击查看答案

第3题

酶的反馈阻遏和抑制酶活性的反馈抑制有何区别?

点击查看答案

第4题

RTE试剂中能抑制DNA酶活性的化学物质是()。

A.EDTA

B.RNA酶

C.Tris

D.盐酸

点击查看答案

第5题

有机磷农药中毒的原因是抑制了体内巯基酶的活性。()
点击查看答案

第6题

下列药物中通过抑制DNA多聚酶活性发挥抗肿瘤作用的药物是()

A.5-FU

B.HU

C.VCR

D.Ara-C

点击查看答案

第7题

()和()两类农药均能抑制人体中胆碱脂酶的活性,但()具可逆性,故毒性更小。
点击查看答案

第8题

有机氯农药的作用机制不包括哪个()。

A.影响神经系统

B.抑制p450酶

C.抑制乙酰胆碱酯酶活性

D.影响类固醇激素代谢

点击查看答案

第9题

山梨酸,抑制微生物尤其是霉菌细胞内脱氢酶系统活性,并与酶系统中的()结合,使多种酶失活。
点击查看答案

第10题

碱液去皮的桃,去皮后必须迅速预煮透,以抑制酶的活性。()
点击查看答案

第11题

亚硝酸盐食物中毒的机理是()。

A.巯基酶失活

B.胆碱酯酶活性被抑制

C.溶血作用

D.低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝