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[判断题]

细菌性食物中毒：主要原因是食物受到农药、化肥、亚硝酸盐和铅等有毒化学物质混入食品所致（）

答案

否

发布时间：2023-03-23

更多“细菌性食物中毒：主要原因是食物受到农药、化肥、亚硝酸盐和铅等有毒化学物质混入食品所致（）”相关的问题

第1题

下列不属于食物中毒特征的是（）

A.食物中毒的发病必然与近期进食某种食物有关，凡是未进食这种食品的人一般不发病

B.大多数细菌性食物中毒以急性肠道症状为主要表现

C.化学性食物中毒发病较细菌性食物中毒发病快

D.发病曲线呈现突然上升又迅速下降，无尾峰

E.食物中毒具有较强的传染性

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第2题

食用了含有农药的食品而发生的中毒，被称为（)。

A.动物性食物中毒

B.植物性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.细菌性食物中毒

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第3题

以下属于细菌性食物中毒的是（）。

A.农药残留食物中毒

B.发芽马铃薯中毒

C.豆浆中毒

D.生熟食交叉污染

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第4题

食物中毒发病原因分类（）。

A.细菌性食物

B.有毒动植物性食物中毒

C.化学性食物中毒

D.经食物传染的肠道传染病

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第5题

食物中()食物中毒高发季节通常为5-10月。

A.植物性

B.物理性

C.细菌性

D.动物性

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第6题

细菌性食物中毒发生的基本条件是（）

A.细菌性污染中毒

B.食物加热不充分

C.适宜细菌大量繁殖的环境

D.以上都是

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第7题

细菌性食物中毒是由于吃了含大量微生物的食物而引起的，是食物中毒中最常见的一种疾病。（）

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第8题

无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的（）

A.细菌性食物中毒

B.有毒动植物食物中毒

C.化学性食物中毒

D.霉变食物引起的食物中毒

E.真菌毒素

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第9题

下列食物中毒属于化学性食物中毒的是（）

A.误食河豚

B.误食发芽的马铃薯

C.误食含农药的食物

D.误食病菌污染的食物

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第10题

无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是()。

A.有毒动，植物食物中毒

B.霉变食物引起的食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.化学性食物中毒

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第11题

细菌性食物中毒的预防措施有哪些（）

A.食物煮熟煮透

B.生熟分开

C.培养良好饮食卫生习惯

D.可以吃生冷食物

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