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[单选题]

茶叶随着浸泡时间的延长约()分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。

A.6

B.3

C.5

D.4

答案
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更多“茶叶随着浸泡时间的延长约()分钟后,茶叶中的茶多酚物质被陆续浸提出来,这时的茶汤苦涩味等相对增加。”相关的问题

第1题

茶叶一经用水冲泡,茶中可溶解于水的浸出物,会随着时间的延续,不断浸出与溶解于水中。所以,茶汤的滋味总系随着冲泡时间延长而逐渐增浓的。()
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第2题

一般而言,一泡茶叶的浸泡时间和冲泡次数成反比关系。()
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第3题

在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶用量,水温与茶叶的浸泡时间系冲泡技巧中的三个基本要素。()
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第4题

科学地泡好一杯茶的三个基本要素是:()。

A.茶具、茶叶品种、温壶

B.置茶、温壶、冲泡

C.茶具、壶温、浸泡时间

D.茶叶用量、水温、浸泡时间

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第5题

茶叶冲泡程序中,()不属于冲泡技巧的三个基本要素。

A.浸泡时间

B.泡茶的水温

C.茶叶的用量

D.投茶方式

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第6题

审评汤色时,被评茶叶在审评杯内浸泡()min,随后将茶汤沥入审评碗内。

A.4

B.5

C.6

D.7

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第7题

茶叶中含有约30种矿物质,主要成分是钙,约占矿物质总量的50%。()
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第8题

水分是茶叶内各种生化成分反应必需的介质和茶叶陈化、霉变的主要因素,也是微生物繁殖的必要条件当含水率超过多少时?茶叶存放约6个月时就会产生陈气()

A.大于5%

B.大于6%

C.大于7%

D.大于8%

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第9题

茶叶冲泡的时间和次数与茶叶种类、用茶数量有关,但与饮茶习惯无关。()
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第10题

泡茶水温是影响茶叶冲泡时间和次数的因素之一。()
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第11题

茶疗方有具体的茶叶和药品的配伍、服法要求,而且同一种茶叶由于产地不同,采摘时间不同,气候环
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