题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
煮沸法就是将物品()
A.部分放入水中煮沸消毒
B.全部浸在水中煮沸消毒
C.浸湿后蒸煮
D.浸泡于沸水中
答案
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A.部分放入水中煮沸消毒
B.全部浸在水中煮沸消毒
C.浸湿后蒸煮
D.浸泡于沸水中
第6题
A.水饺中的气体受热膨胀
B.水饺的比重比水小
C.水饺受到的浮力变大
第7题
A.水饺中的气体受热膨胀
B.水校的比重比水小
C.水饺受到的浮力变大
第9题
A.水煮法:将未解冻整袋放入开水中煮10分钟后,倒入备料缸中使用即可
B.微波法:将整袋珍珠缓化后取需要的量用保鲜盒高火微波1分钟即可使用,其余冷藏储存,可存放12小时