卫生保洁使用的清洁布的清洗应分类,并做好消毒工作,避免产生交叉污染()
是
是
第2题
第3题
A.食堂工作人员须持有有效《健康证明》方可上岗,并且每年进行一次健康检查,企业持有卫生局颁发的《食品卫生许可证》
B.食堂员工要养成良好的卫生习惯,工作时统一穿着工作服,佩带口罩、一次性手套、帽子,不得留长指甲,染指甲,不得戴戒指、手镯、耳环等,平时要勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗换工作服
C.设定厨房区域设施并明确标识,厨房工作间实行生、熟、洗、切分区作业,避免食物污染
D.每天做好食堂区域卫生清洁工作(包括就餐区、分菜区、厨房、仓库及周边等),保持食堂干净、卫生
E.食品餐具清洗、消毒由专人负责,具体按照一洗、二刮、三冲、四消毒、五保洁规定执行
第4题
A.所有病区均应采用湿式清扫方式
B.未接触患者的行政区域每日1-2次湿式卫生,普通病区每日2次湿式卫生(可使用清洁剂)
C.高风险区域(如感染性疾病科、手术室、产房、ICU、烧伤病房、新生儿室等)每日≥2次湿式卫生(可使用清洁剂,至少一次低水平消毒)
D.抹布做到每清洁一个单位物品一更换一清洗消毒,不同区域的抹布如不能专用,可以混用,但使用后完毕应做好终末消毒
第6题
A.餐具可以堆放在水池较长的时间,反正第二天一起洗也是清洁的
B.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前可以不洗净、消毒,第二天再进行清洗
C.餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁,并做好消毒记录
D.餐具的收纳不需要进行分类和标识,湿的餐具可以收纳在橱柜内
第8题
A.班级教师应佩戴口罩,穿工作服,并保持工作服清洁
B.进园后第一时间洗手,谈话保持适度距离
C.清洁消毒人员在配制和使用化学消毒剂时,应做好个人防护
D.注意手卫生及咳嗽礼仪
第9题
第11题
A.负责阅览室内的日常保洁维护,保证房内卫生整洁、空气清新
B.负责图书的分类、编目、上架等工作,做到分类明确,摆放规范
C.负责阅览室的借阅管理,做好图书借阅、归还的登记工作
D.负责保证阅览室的安静,为顾客提供一个温馨的阅读环境
E.负责向顾客介绍消费信息,并提供酒水、饮料、小吃等辅助服务