题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
栀子主要含有环烯醚萜苷类成分。关于环烯醚萜苷的说法,错误的是()
A.具有半缩醛及甾体母核的结构特点
B.环烯醚萜苷元与皮肤接触,能使皮肤变蓝色
C.环烯醚萜苷易被水解,生成的苷元容易进一步发生氧化聚合等反应
D.环烯醚萜苷元溶于冰醋酸溶液中,加少量铜离子,加热显蓝色
E.环烯醚萜类化合物味苦或极苦,易溶于水和甲醇
答案
A、具有半缩醛及甾体母核的结构特点