题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以下哪些食物是维生素D的良好来源()
A.沙丁鱼
B.蛋黄
C.蘑菇
D.卷心菜
E.不知道
答案
A、沙丁鱼
解析:参考解析:详见答案。
A.沙丁鱼
B.蛋黄
C.蘑菇
D.卷心菜
E.不知道
A、沙丁鱼
解析:参考解析:详见答案。
第4题
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类()的良好来源
(A)优质蛋白
(B)脂类
(C)脂溶性维生素
(D)B族维生素
(E)矿物质
第9题
A.多吃胡萝卜、番茄、海C和蛋白质的食物带、瘦肉等富含维生素A
B.加强体育锻炼
C.多吃薯片等膨化食品
第11题
A.人体维生素D主要来源于阳光中的紫外线所合成,另一来源是食物,包括植物性和动物性食物
B.植物性食物含有较丰富的维生素D3,而动物性食物含有较丰富的维生素D2
C.维生素D是一种脂溶性的开环固醇类物质,包括维生素D3(胆骨化醇)
D.维生素D是一种脂溶性的开环固醇类物质,包括维生素D2(麦角固醇)