题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
以玉米为主食,容易导致下列哪种维生素的缺乏()
A.维生素 B1
B.维生素 B2
C.维生素 PP
D.维生素 B6
E.维生素 B12
答案
C、维生素 PP
A.维生素 B1
B.维生素 B2
C.维生素 PP
D.维生素 B6
E.维生素 B12
C、维生素 PP
第5题
以精白米面为主食的人容易缺乏(),从而引起脚气病。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素K
第6题
A.高温破坏了馒头中的维生素B1
B.碱破坏了馒头中的维生素B1
C.碱影响了人体对维生素B1的吸收
D.以加碱馒头为主食会导致维生素B1摄入量不足