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（请给出正确答案）
[主观题]
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准
和其他食品安全知识，并建立()。
A、学籍管理制度
B、固定培训机构
C、培训档案
答案
C
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题目内容
（请给出正确答案）
A、学籍管理制度
B、固定培训机构
C、培训档案
答案
C
更多“食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准”相关的问题
第1题
A.学籍管理制度
B.固定培训机构
C.培训档案
D.健康档案
第3题
A.中央企业的分公司、子公司及其所属单位和其他生产经营单位，发生造成人员伤亡的生产安全事故的，其主要负责人和安全生产管理人员应当重新参加安全培训
B.对从业人员的安全培训，生产经营单位应当自主进行，不得委托培训
C.职业院校毕业生从事与所学专业相关的作业，可以免予参加初次培训，实际操作培训除外
D.危险物品生产经营单位新招的危险工艺操作岗位人员，除按规定进行安全培训外，还应当在有经验的职工带领下实习满4个月后，方可独立上岗作业
第4题
A.掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准；
B.具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识；
C.熟悉本企业食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求；
D.参加企业组织的食品安全管理人员培训并通过考核；
第5题
A.组织制定并督促安全生产管理制度和安全操作规程的落实
B.向职工代表大会、职工大会或者股东大会报告安全生产情况，接受工会、从业人员、股东对安全生产工作的监督
C.组组织开展安全生产教育培训工作
D.按规定存缴安全生产风险抵押金或者参加安全生产责任保险
第7题
A.查验供货者的许可证，食品检验合格证明
B.检查原料敢管现状，不得采购食品安全法禁止生产经营的食品
C.按规定索取并留存购物凭证
D.按规定记录采购食品的相关信息
第8题
A.工会
B.领导
C.董事会
第10题
A.保持生产场所和条件持续符合食品安全要求
B.建立健全食品安全管理制度,配备食品安全管理人员
C.组织职工进行食品安全知识培训
D.组织从事接触直接入口食品工作的食品生产人员进行健康检査,及时调整患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病或病症的人员工作岗位
