更多“果蔬类原料须来自非污染基地且经过农药残留检测合格，并定期提供农残检验报告（）”相关的问题
第1题
水洗是清除果蔬上污物和去除残留农药的方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、韭菜、小白菜、生菜。（）
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第2题
清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留和杀菌防腐。（）
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第3题
清洗的目的是除去果蔬表面的污物和农药残留及杀菌防腐。（）
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第4题
对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）方法去除农药残留。
A.高温杀菌
B.沸水浸泡
C.碱水中浸泡
D.淘米水浸泡
E.加入少量醋
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第6题
蛋类原料须来自非疫区养殖基地，并提供该产品的检验检疫合格证明或批次检测合格证明（）
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第7题
我们酵素的十大保证：1、保证自然常温发酵；2、保证100%纯天然果蔬酿造3、保证170种以上果蔬酿制4、保证100%果蔬发酵原液5、保证无防腐剂6、保证无添加剂7、保证无色素8、保证无西药添加成份9、保证无农药残留10、保证无基因改良（）
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第8题
果蔬类原料是蔬菜及其制品，果类及其制品的合称（）
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第9题
以下属于禁止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的是（）
A．用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品B．致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品C．用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂D．超范围、超限量使用食品添加剂的食品E．营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品F．无标签的预包装食品、食品添加剂
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第10题
果蔬类原料现场验收时，需注意外观产品新鲜，无枯黄、霉变、腐烂；无病虫害等（）
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第11题
微生物污染、原料重金属以及农药兽药残留超标等化学性污染、非法添加和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题，但其中（）是当前食品安全面临的首要问题。
A.微生物污染
B.重金属及农药兽药残留超标
C.非法添加和食品添加剂滥用
D.以上都是
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