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[判断题]

副溶血性弧菌仅仅污染海产品。（）

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发布时间：2023-01-08

更多“副溶血性弧菌仅仅污染海产品。（）”相关的问题

第1题

副溶血性弧菌是G+菌主要通过污染海产品引起食物中毒的爆发。此题为判断题(对，错)。

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第2题

沿海喜食海产品的地区发生细菌性食物中毒多见于（)。

A.沙门菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.变形杆菌食物中毒

D.河豚鱼食物中毒

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第3题

副溶血性弧菌食物中毒（)。

A.是沿海地区最常见的食物中毒

B. 好发食品为海产品

C. 好发在冬春季

D. 腹泻严重

E. 有神经系统的损害

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第4题

沿海喜食海产品的地区发生的细菌性食物中毒以下列哪项较为多见（）。

A.沙门士食物中毒

B.肉毒杆菌食物中毒

C.河豚鱼中毒

D.副溶血性弧菌中毒

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第5题

副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。A.淀粉类食品B.发酵类食品C.海产食品D.畜禽肉类食

副溶血性弧菌主要通过污染（）引起食物中毒暴发。

A.淀粉类食品

B.发酵类食品

C.海产食品

D.畜禽肉类食品

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第6题

副溶血性弧菌对酸及热敏感。（)

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第7题

引起副溶血弧菌中毒的主要食品有（）。

A.罐头食品

B.发酵食品

C.海产品

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第8题

副溶血性弧菌潜伏期通常为12～24小时。（)

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第9题

副溶血性弧菌检验常用的增菌液是4%氯化钠结晶紫增菌液。此题为判断题(对，错)。

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第10题

副溶血性弧菌（VibrioParahemolyticus)是一种重要的食源性致病菌，临床上引起急性起病、腹痛、呕吐、腹泻及水样便等症状的急性胃肠炎甚至败血症。（)

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第11题

副溶血性弧菌属于（)细菌。

A.喜盐

B.喜温

C.喜酸

D.喜冷

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