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[填空题]

酶联免疫法检测食品中黄曲霉毒素B1，快速，简便，特异，准确。（）

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发布时间：2023-02-13

更多“酶联免疫法检测食品中黄曲霉毒素B1，快速，简便，特异，准确。（）”相关的问题

第1题

薄层色谱法测定食品中黄曲霉毒素B1的原理是什么？

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第2题

大量应用于去除植物油中黄曲霉毒素B1的简便措施是（）。

A.加热

B.加碱炼油

C.加酸提取

D.活性炭吸附

E.加水搓洗

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第3题

薄层色谱法测定食品中黄曲霉毒素B的原理是什么?

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第4题

食品中黄曲霉毒素指标为≦()ug/kg

A.5

B.0.5

C.10

D.2.5

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第5题

酶联免疫法测黄曲霉毒素B1所用的载体、酶、底物分别为（）。

A.牛血清白蛋白、辣根过氧化酶、四甲基联苯胺

B.牛血清白蛋白、辣根过氧化酶、二硫代二硝基苯甲酸

C.牛血清红蛋白、辣根过氧化酶、二硫代二硝基苯甲酸

D.牛血清白蛋白、过氧化物酶、四甲基联苯酚

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第6题

食品中生物胺检测方法不包括（)。

A.酶生物传感器

B.高效液相色谱法

C.电泳法

D.酶联免疫法

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第7题

可用于清除植物油中黄曲霉毒素的方法是()。

A.挑选霉粒法

B.碾压加工法

C.物理吸附法

D.加水搓洗法

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第8题

下列说法错误的是（）。

A.黄曲霉毒素存在于土壤，动植物以及各种坚果中

B.热带和亚热带地区，食品中黄曲霉毒素的检出率低

C.紫外线照射下，黄曲霉毒素易发出荧光

D.AFB1在动物体内经细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系代谢

E.橘霉素长波紫外线的激发下能发出黄色荧光

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第9题

去除油脂中黄曲霉毒素的方法有()、()。

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第10题

国家标准GB13078-91规定，饲料用花生饼中黄曲霉毒素允许量（)0.05mg/kg。A.≤B.

国家标准GB13078-91规定，饲料用花生饼中黄曲霉毒素允许量()0.05mg/kg。

A.≤

B.

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第11题

梅毒检测有以下哪些方法学（）

A.酶联免疫法

B.化学发光法

C.Trust

D.TPPA

E.RPR

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