首页 > 继续教育

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

引起食物中毒的残余食物应在煮沸钟（）

A.食用

B.销毁

C.存入冰箱

D.存入库房

答案

B、销毁

发布时间：2023-01-20

更多“引起食物中毒的残余食物应在煮沸钟（）”相关的问题

第1题

引起食物中毒的残余食物应在煮沸15min后()。

A.销毁

B.食用

C.存入冰箱

D.存入库房

点击查看答案

第2题

制作不当的腌肉食物最可能引起亚硝酸盐食物中毒。（)

点击查看答案

第3题

由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称（）食物中毒。

A.感染型

B.毒素型

C.自发型

D.过敏型

点击查看答案

第4题

无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是()。

A.有毒动，植物食物中毒

B.霉变食物引起的食物中毒

C.细菌性食物中毒

D.化学性食物中毒

点击查看答案

第5题

细菌性食物中毒是由于吃了含大量微生物的食物而引起的，是食物中毒中最常见的一种疾病。（）

点击查看答案

第6题

手部有化脓性伤口时烹调食物容易引起的食物中毒是（）。

A.沙门氏菌食物中毒

B.金黄色葡萄球菌毒素食物中毒

C.副溶血性弧菌食物中毒

D.以上都可能

点击查看答案

第7题

下列食物烹调不当时，容易引起食物中毒的是（）。

A.四季豆

B.发芽土豆

C.嫩黄瓜

D.河豚鱼

E.豆浆

点击查看答案

第8题

引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是（）

A.蛋类

B.水果

C.米饭、米粉

D.腐败肉类

点击查看答案

第9题

（）是引起沙门菌食物中毒的主要食物。

A.蔬菜、水果

B.豆类及其制品

C.谷类

D.畜肉类及其制品

点击查看答案

第10题

引起李斯特菌食物中毒的食物最主要是在冰箱中保存时间过长的乳制品、肉制品。（）

点击查看答案

第11题

下列哪种食物引起最主要表现为全身皮肤潮红的食物中毒（）。

A.凉菜

B.海水鱼类

C.豆制品

D.畜肉

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

下载APP

关注公众号

TOP