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简述酶抑制法测定农药残留的基本原理。

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发布时间：2023-02-13

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第2题

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第3题

有机磷农药残留毒性的主要毒性是（）。

A.抑制胆碱酯酶活性

B.阻断神经传导

C.破坏细胞膜

D.破坏钙离子通道

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第4题

酶抑制率法测定有机磷类和氨基甲酸酯类农药时胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化△A0﹤0.3的原因有（）。

A.有机磷类和氨基甲酸酯类农药含量太低

B.酶的活性不够

C.样品自身颜色太深的干扰

D.温度太低

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第5题

从科研单位、农产品市场管理与环保部门及农户角度，简述农药残留分析的目的

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第6题

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第7题

有机磷农药中毒的原因是抑制了体内巯基酶的活性。（）

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第8题

（）和（）两类农药均能抑制人体中胆碱脂酶的活性，但（）具可逆性，故毒性更小。

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第9题

有机磷农药中毒是由于抑制了人体中的哪种酶（)

A.酸性磷酸酶

B.碱性磷酸酶

C.磷酸酯酶

D.胆碱酯酶

E.胆固醇酯酶

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第10题

有机磷农药中毒机制是（）

A.抑制胆碱脂酶活性

B.分解乙酰胆碱的能力

C.抑制中枢神经系统

D.抑制血管中枢

E.抑制呼吸中枢

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第11题

有机磷农药中毒对机体受抑制的酶是（）

A.过氧化物酶

B.胆碱酯酶

C.细胞色素氧化酶

D.单胺氧化酶

E.黄嘌呤氧化酶

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