牛乳中（）丰富，且极易吸收，是钙的极好食物来源。

第1题

下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是()。

A.人乳中铁的吸收率比牛乳低

B.牛乳中的钙含量比人乳低

C.牛乳中锌.铜含量比人乳丰富

D.人乳中的钙.磷比例更有利于钙的吸收

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第2题

牛乳中钙磷比合适，利于钙的吸收。此题为判断题(对，错)。

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第3题

牛乳中钙、磷含量虽高但比例不适宜，也不利于吸收，故不宜用牛乳喂养婴幼儿。（)

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第4题

珍护奶粉将牛乳中的POP脂肪结构调整至和母乳中的OPO结构脂一样，促进钙吸收，不形成钙皂，大便软化率提升20%，宝宝不上火不便秘（）

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第5题

维生素D与钙的关系是（)。

A.母乳中有丰富的维生素D和钙，因此是婴儿最好的食物

B.配方奶强化了丰富的维生素D和钙，因此是婴儿最好的食物

C.晒太阳可以提高身体中维生素D的水平，进而促进钙的吸收

D.母乳中维生素D的含量是充分的

E.母乳中维生素D的含量是不足的

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第6题

关于母乳喂养，以下那一项是不正确的（)次。

A.母乳营养丰富，比例适当，易于吸收消化

B.母乳中含增进婴儿免疫能力的多种物质

C.母乳喂养的婴儿不需要添加辅食

D.可以随时喂哺，不需加温消毒

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第7题

下列关于牛乳与人乳的比较中,错误的是()。

A.牛乳中的棕树酸影响钙的吸收

B.人乳蛋白质以乳清蛋自为主,牛奶蛋白质以酪蛋白为主

C.脂酶分解牛乳甘油三酯后,产生校多的棕榈酸,而人乳则较少。

D.牛乳比人乳甜

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第8题

牛乳中钙的含量比母乳高。此题为判断题(对，错)。

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第9题

牛乳中主要的无机物有：（)。

A.磷

B.钙

C.镁

D.氯

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第10题

婴儿对人体乳中钙的吸收率比对牛乳中钙的吸收率要（）。

A.低

B.高

C.相等

D.略低

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第11题

牛乳中的乳脂肪和乳糖吸收外界异味能力最强的温度是()。

A.-15℃

B.10℃

C.35℃

D.60℃

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