题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下列对微波加热描述正确的是（）。
A.加热效率低，耗能大
B.加热速度快，不易控制
C.利用食品成分对微波能的选择吸收性，用于不同微波干燥目的
D.不利于保证产品质量
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A.加热效率低，耗能大
B.加热速度快，不易控制
C.利用食品成分对微波能的选择吸收性，用于不同微波干燥目的
D.不利于保证产品质量
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更多“下列对微波加热描述正确的是（）。”相关的问题
第3题
下列选项不可用于微波加热的容器是：()
A.带有精美金银饰线的陶瓷容器
B.普通玻璃器皿
C.保鲜纸
D.铝铂纸
第4题
A.高位食管狭窄：一般均以激光烧灼后扩张较好，同时有条件加用内支架则效果更好
B.肿瘤形成的狭窄：尤其在腐蚀性烧伤后，多处较高部位的狭窄，必须在X 线透视下，内镜直视下插入导丝，逐段探条扩张为好
C.重度疤痕狭窄：有较硬的疤痕引起的狭窄，扩张器需加用微波或激光治疗，扩张较容易
D.长段食管狭窄：在炎症或食管静脉曲张硬化剂后引起的狭窄较长，扩张难度大，易出现并发症，以探条扩张为好，注意逐步增加扩张器的直径，多次扩张，缓慢使狭窄解除
第6题
A.2 3 全 2 全
B.2 3 半 3 全
C.1 3 全 3 全
D.1 3 半 2 全
第10题
A.微波波段的电磁波频率从1GHz开始，一直延伸到电磁波的光波波段
B.微波波段的电磁波具有直线传播的特点
C.微波波段的电磁波在空间传播过程 中衰减损耗较小
D.微波波段的电磁波能穿透电离层
E.微波波段的电磁波频率从2GHz开始
第11题
A．将原料奶加热至100℃，其中的溶菌酶活性会完全失活。
B．加热对原料奶酶的破坏可通过添加其他酶予以补偿，而微波对酶的破坏却不能补偿。
C．用传统热源加热液体奶达到50℃的时间比微波炉加热至50℃的时间长。
D．经微波炉加热的牛奶口感并不比用传统热源加热的牛奶口感差。
E．微波炉加热液体会使内部的温度高于液体表面达到的温度。
