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[填空题]

按照防腐剂对微生物的作用程度，可以将其分为（）和（），直接加入食品当中的一般都是（）。

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发布时间：2023-01-11

更多“按照防腐剂对微生物的作用程度，可以将其分为（）和（），直接加入食品当中的一般都是（）。”相关的问题

第1题

按照转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境的危险程度，我国将其分为若干个等级，其中尚不存在危险所对应的级别是（)。

A.Ⅰ级

B.Ⅱ级

C.Ⅲ级

D.Ⅳ级

E.Ⅴ级

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第2题

下列关于食品保险说法正确的是（）。

A.化学保鲜就是利用抑菌或杀菌的化学药剂来抑制微生物的生长或杀灭微生物的技术

B.按化学保鲜剂的保鲜机耗不同，将其化学保鲜为三类：防腐剂、杀菌剂和抗氧化剂

C.涂膜处理抑制了果实的呼吸作用，但不会改善了果实的硬度和新鲜饱满程度

D.涂膜方法主要包括浸染法、喷涂法和刷涂法三种

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第3题

根据《国家突发环境事件应急预案》，对可以预警的突发环境事件，按照事件发生的可能性大小、紧急程度和可能造成的危害程度，将预警级别分别用______表示。

A.蓝色、黄色、橙色和红色

B.黄色、橙色和红色

C.绿色、黄色、橙色和红色

D.蓝色、橙色和红色

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第4题

下列食品贮藏方法中利用温度对微生物和酶的影响进行食品贮藏的是（)

A.防腐剂贮藏法

B.加热灭菌贮藏法

C.干燥贮藏法

D.酸渍贮藏法

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第5题

海量的数据按照结构化程度来分，可以大致分为哪几类（)

A.结构化数据

B.非结构化数据

C.元数据

D.半结构化数据

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第6题

在互联网中得到的原始数据，按照数据的结构化程度来分，可以分为结构化数据、半结构化数据和非结构化数据。（)

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第7题

微生物的种类较多,可按照大小、有无细胞的基本结构、细胞核的分化程度核组成等分为（)。

A.原核细胞型微生物

B.真核细胞型微生物

C.非细胞型微生物

D.真核细胞

E.原核细胞

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第8题

国家对医疗器械按照风险程度实行分几类管理（）

A．三类

B．两类

C．四类

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第9题

按照对模型结构了解的程度分的模型有()。

按照对模型结构了解的程度分的模型有（)。

A.微分模型

B.黑箱模型

C.白箱模型

D.生态模型

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第10题

食品的生物性污染包括（）。

A.微生物污染

B.寄生虫污染

C.昆虫污染

D.防腐剂污染

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第11题

对快开盲板密封件及密封面涂抹防腐剂时不应采用对密封圈有腐蚀作用的脂内，建议用（）。

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