题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
口感的定义为刺激的物理和化学特性在口中产生的混合感觉，评价员将物理感觉定为质地特性，化学感觉等定为风味特性。以下不属于物理特性的是（）。
A.密度
B.黏度
C.涩度
D.粒度
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（请给出正确答案）
A.密度
B.黏度
C.涩度
D.粒度
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第4题
A.在较小剂量下就可以对生物体产生毒性作用的物质
B.大剂量作用下才对生物体产生毒性作用的物质
C.在较小剂量下不能表现出毒性的物质
D.毒物与非毒物主要取决于化学物自身的物理和化学特性
第6题
A.主要给予镇咳、祛痰等对症处理，合并细菌感染时，可适当使用抗生素
B.本病以长期、反复而逐渐加重的咳嗽为突出症状
C.体检时两肺呼吸音较粗，可能闻及散在的干、湿啰音，部位不固定
D.全身症状一般较轻，可有低～中等度发热，持续发热往往提示合并肺炎
E.物理、化学刺激和多种变应原如花粉、有机粉尘等引起的过敏反应，也可导致本病本文导航
第8题
A.光学检验法的优点是无损性和实时观察，在增大手印反差的同时能够消除或减弱背景干扰，还可以初步分析认定手印物质的成分和客体表面的光学特性。
B.物理显现法显现后的手印物质化学性质不变，还可以用其他方法再次处理。
C.有的化学显现法反应具有可逆性，不影响其他方法显现的效果。
D.对同一种客体，选用多种方法都可以显现出指纹。
