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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

肉质呈蒜瓣状的鱼类是（)

A.大黄鱼

B.小黄鱼

C.鲥鱼

D.黄姑鱼

答案

A、B、C、D

发布时间：2023-02-18

更多“肉质呈蒜瓣状的鱼类是（)”相关的问题

第1题

大黄鱼的特征是其肉质（）。

A.梭了形

B.鱼鳞形

C.花瓣形

D.蒜瓣状

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第2题

比目鱼肉质细嫩，呈蒜瓣状，刺多味鲜。（)

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第3题

（）的主要特征是：呈卵圆形或椭圆形，片状.扁平，并带有两根长约20C.m.宽约1C.m的胶条，表面有显著的鼓状波纹，色淡黄并带有光泽，半透明

A.黄唇鱼

B.鳗鱼

C.大黄鱼

D.毛偿鱼

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第4题

以下不是四大海洋经济鱼类的是（）

A.加吉鱼

B.大黄鱼

C.小黄鱼

D.墨鱼

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第5题

主要产区集中在温热带海域的鱼类品种是（）。

A.黑鲫鱼

B.大黄鱼

C.胖头鱼

D.大头鱼

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第6题

（)的肉质特点是肉色橘红，肌肉呈木纹状，肌间脂肪含量高。

A.真鲷鱼

B.金枪鱼

C.三文鱼

D.石斑鱼

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第7题

四大经济海产鱼类包括小黄鱼、带鱼、大黄鱼、鲳鱼。（）

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第8题

以下对枸杞子性状描述正确的？（）

A.呈类纺锤形或椭圆形

B.表面红色或暗红色，顶端有小凸起状的花柱痕

C.果皮柔韧，皱缩;果肉肉质，柔润

D.气微，味甜

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第9题

传统的四大海洋经济鱼类分别是：大黄鱼、小黄鱼、带鱼、鲳鱼。（）

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第10题

竹节参的特点正确的是（)

A.根茎略呈圆柱形，稍弯曲，有的具肉质侧根

B.表面黄色或黄褐色，粗糙，有致密的纵皱及根痕

C.节明显，节间有一凹陷的茎痕

D.质硬，断面黄白色至淡黄棕色，黄色点状维管束排列成环

E.以上均正确

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第11题

萝卜菌核病主要症状：植株茎基部呈褐色湿腐状；地下肉质根软化，表面被棉絮状菌丝缠绕，并有黑色鼠粪状菌丝。（）

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