A.工作压力
B.锅炉负荷
C.汽包水位高度
D.炉水含盐量
第1题
A.溶解携带
B.机械携带
C.机械携带大于溶解携带
D.溶解携带与机械携带之和
第2题
A.过热蒸汽溶解盐类高
B.过热蒸汽机械携带盐类高
C.饱和蒸汽带水
D.表面式减温器泄露或混合减温水质不良
第3题
A.增大
B.降低
C.保持不变
D.没有规律
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.脂肪酸饱和程度
B.紫外线
C.食品中微生物的解脂酶
D.水分
第9题
A.年龄
B.排泄
C.意识障碍
D.携带管道
第10题
A.烟道挡板的开度
B.风门的开度
C.加热炉负荷大幅度变化
D.加热炉区蒸汽压力波动
第11题
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