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第1题
下列属于抗氧化营养素的是A.氨基酸B.维生素DC.番茄红素D.脂肪酸
下列属于抗氧化营养素的是
A.氨基酸
B.维生素D
C.番茄红素
D.脂肪酸
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第2题
()是一种广谱性的抗氧化营养素,它的存在可以保护维生素A.E及其他多种天然抗氧化剂免遭氧化破坏。
A.维生素C
B.维生素D
C.维生素B1
D.维生素B2
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第3题
下列属于维生素E的生理功能的是()。
A.预防衰老
B.抗氧化作用
C.与生殖功能有关
D.以上都是
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第6题
下列属于宏量营养素的是()A.碳水化合物B.膳食纤维C.水D.矿物质
下列属于宏量营养素的是()
A.碳水化合物
B.膳食纤维
C.水
D.矿物质
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第7题
下列属于治疗膳食的是()。
A.增减营养素膳食
B.流质膳食
C.潜血试验膳食
D.计量控制膳食
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第8题
下列各种化学物质中,属于外来化合物的是()。
A.农用化学品、工业学品
B.药物
C.营养素和必需微量元素
D.食品添加剂、日用化学品
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第9题
下列营养素中那一类属于非必需营养素()。
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第10题
属于锌的生理功能是()。
A.促进骨骼发育
B.维持味觉功能
C.促进视觉发育
D.抗氧化作用
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