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[多选题]

《食品生产许可审查通则》中《评分记录表》主要依据是（）

A.《食品安全法》

B.《食品生产许可管理办法》等法律法规和部门规章

C.《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》

D.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

答案

ABC

发布时间：2023-01-19

更多“《食品生产许可审查通则》中《评分记录表》主要依据是（）”相关的问题

第1题

食品生产许可审查通则的适用范围不包括（）。

A.内销食品生产企业

B.食品小作坊

C.出口&内销食品生产企业

D.以上全不是

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第2题

食品生产许可核查组依据（）完成企业必备条件和出厂检验能力现场核查。

A.食品生产许可证审查通则

B.食品生产许可审查细则

C.申请企业提供的有关管理规范

D.核查组制定的工作方案

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第3题

以下说法正确的是（）。

A.申请人试生产的产品可以作为食品销售

B.信息化的手段不便于开展食品生产许可审查工作。

C.食品生产审查通则所称外设仓库，是指申请人在生产厂区外设置的贮存食品生产原辅材料和成品的场所。

D.食品生产审查通则适用于以分装形式申请的食品生产许可审查。

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第4题

生产许可条件审查中，管理制度审查应按照食品安全法及其实施条例、乳品质量安全监督管理条例、（）的规定，对企业建立食品质量安全管理制度的完整情况进行审核。

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第5题

简述企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则（2010版）中基本设备布局、工艺流程及记录系统核查的内容。

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第6题

《中央厨房许可审查规范》规定申请中央厨房提交的保证食品安全的规章制度应当包括（）。

A.食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票，进货查验和台账记录制度

B.食品平安突发事件应急处置方案

C.食品药品监督管理部门规定的其他制度

D.以上都是

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第7题

县级以上地方食品药品监督管理部门应根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予生产许可的决定，并自作出决定之日起7个工作日内向申请人颁发食品生产许可证。（）

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第8题

某食品生产有限公司向卫生局申请卫生许可证，对于该申请，卫生局经过审查后应当如何处理（)？

A.如果不当场作出许可决定的，可以由卫生局自行确定作出决定的期限

B.如果食品生产公司符合法定卫生条件标准，卫生局可以当场作出口头许可决定

C.卫生局如果认为食品生产公司不符合卫生条件标准，可以作出不予许可的决定，无须说明理由

D.卫生局如果作出不予颁发卫生许可证的决定，应当告知该食品公司有权申请复议或者提起行政诉讼

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第9题

审查组在实地核查某乳制品生产企业的检验室时，发现使用的高效液相色谱仪是从其他企业借来的，干燥箱和其他检验设备未在校准有效期内。在查验检验人员的资格证书时，检验人员回答：“我是刚进企业的一名大学生。还没有取得资格证书，但是我是学食品检验的，这些项目我都会。产品出厂时，对三聚氰胺项目，我们是抽检，不是批批检验。”请问该企业哪些方面不符合通则和细则要求？

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第10题

GB/T23779-2009标准号对应的是（）

A.《预包装食品中的致敏原成分》

B.《预包装食品标签通则》

C.《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》

D.《瓶装饮用纯净水》

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第11题

每日记录菜肴和食品出品情况的重要表格是（)。

A.退回菜点记录表

B.原料损耗记录表