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[判断题]

黄瓜贮藏进程中的病害不要有冷害引发的生理病害和微生物侵染引发的病理病害。（）

答案

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发布时间：2023-02-07

更多“黄瓜贮藏进程中的病害不要有冷害引发的生理病害和微生物侵染引发的病理病害。（）”相关的问题

第1题

萝卜贮藏进程中，因冻害引发的病害是（）。

A.黑心病

B.黑腐病

C.轻腐病

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第2题

猕猴桃贮藏进程中，因受冷害而使果实变软，涩味较重，不能正常成熟，受冷害的温度是：（）。

A.2-5℃

B.0℃

C.小于-2℃

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第3题

桃在贮藏进程中易发生冷害，冷害的病症要紧表现为（）。

A.果肉褐变，无味，可长期贮藏

B.果肉褐变，异味，核桃开裂

C.果肉褐变，味变香，核桃开裂

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第4题

引发黄瓜冷害的临界温度是（）。

A.9℃

B.0℃

C.15℃

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第5题

桃的贮藏进程中易显现褐变和褐腐病，这两种病害（）。

A.均属于浸染性病害

B.均属于生理病害

C.前者属于生理病害、后者是浸染性病害

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第6题

马铃薯贮藏进程显现的侵染性病害多数与伤口有关，用以下方式可抑制病害的发生（）。

A.仲丁胺

B.高温处置

C.冻藏

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第7题

葡萄贮藏进程中常显现的浸染性病害要紧有：（）。

A.青酶病和轮纹病

B.青酶病和灰酶病

C.轮放病和灰酶病

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第8题

香蕉的贮藏适温是≥13℃，不然会显现冷害，冷害病症为果皮：（）。

A.绿色

B.灰色

C.褐色斑点

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第9题

在气调贮藏过程当中，O2浓度过低，CO2过高，产品容易发生（）中毒现象，其症状近似于冷害。

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第10题

以下属于黄瓜主要病害的是（)。

A.白粉病

B.霜霉病

C.枯萎病

D.黑星病

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第11题

冷害是园艺产品组织在冰点以下的不适宜的低温引起的生理代谢失调现象。（)

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