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[单选题]

会谈服务时,服务员要在宾客入坐后,按()的顺序为客人倒茶或饮料,并附小毛巾。

A.先后

B.先主后宾

C.先宾后主

D.先女后男

答案
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更多“会谈服务时,服务员要在宾客入坐后,按()的顺序为客人倒茶或饮料,并附小毛巾。”相关的问题

第1题

中餐团体包餐的早餐服务,客到时服务员应该()。

A.恭候宾客,引客入座

B.事前将该轩的就餐位置告之其领队,以免坐错位置

C.在台号牌上写上团体的名称,以便客人自己就座

D.与其带队一起,引客入座

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第2题

下列关于夜床服务的说法正确的有__()

A.夜床服务是在住客外出后,服务员对其房间进行简单的整理

B.夜床服务是对住客房进行晚间就寝前整理

C.夜床服务作用主要是方便宾客休息

D.床服务的主要内容包括做夜床、房间整理、卫生间整理三项服务

E.夜床服务通常在宾客到餐厅用晚餐时进行

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第3题

接待稳重型宾客时,服务员的错误做法是()。

A.举止端庄

B.多使用礼貌用语

C.语气温和

D.服务操作迅速

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第4题

会谈服务中,服务员为客人续水,取杯时身体姿势应()。A.站在两座椅的中间B.左脚向两椅子的空挡跨出

会谈服务中,服务员为客人续水,取杯时身体姿势应()。

A.站在两座椅的中间

B.左脚向两椅子的空挡跨出半步

C.右脚向两椅子的空挡跨出半步

D.侧身腰略弯曲

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第5题

客房服务员在为宾客提供物品修理服务时,应注意问清()。

A.代修物品的价格

B.购物地点

C.宾客需送回物品的时间

D.物品用途

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第6题

手势时一种最有表现力的“体态语言”,酒店服务员在工作中经常要运用手势来为宾客服务,尤其时指方向时可用食指为指路()
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第7题

西餐调整餐具时,服务员按每位宾客的()摆换刀、叉、勺。

A.菜肴的数量

B.习惯方法

C.上菜顺序

D.菜肴的种类

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第8题

在客人用餐前介绍自己,我们所做的时间限定是()

A.当客人入座时,服务员准备服务时

B.客人用餐时

C.客人入座前,服务员就该介绍自己

D.当客人入座后,服务员就全程应介绍自己

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第9题

为了做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈的()。A.内容B.特点C.性质D.时间

为了做好会谈服务工作,服务员应事先掌握会谈的()。

A.内容

B.特点

C.性质

D.时间

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第10题

下列关于座次安排的说法,正确的有()

A.双方会谈一般将谈判桌排成长方形,双方各坐一边

B.多边会谈可将谈判桌摆成圆形或方形

C.桌上应放置中文座位卡,涉外会谈要同时放置对方语种的座位卡

D.涉外会谈应当按主左客右的国际惯例安排座位

E.双方会谈,主方位于背门一侧或进门后的左侧

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