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[多选题]

会谈台形布置：主宾和主人的坐位居中（）摆放

A.相对

B.绝对

C.面对

D.直对

答案

相对

发布时间：2023-01-25

更多“会谈台形布置：主宾和主人的坐位居中（）摆放”相关的问题

第1题

会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主人，主宾一侧。此题为判断题(对，错)。

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第2题

合影时，主人居中，主宾位于主人右边，其余人员主客双方间隔排列，（）

A.右上左下

B.右下左上

C.主左客右

D.左主

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第3题

中餐摆台中，公用餐具放在公用餐具架上，摆在（）餐具的前面。

A.正副主人

B.主宾

C.翻译

D.陪同

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第4题

关于就餐的问题的说法不准确的是（)。

A.门面居中者为上

B.坐在房间正门中央的一般是主人

C.主人右侧的位置是主宾位

D.当餐桌为长条桌时，则主宾渐次交叉而坐

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第5题

礼宾宴请的侍应顺序应遵从国际惯例，如：（)。

A.先宾后主、先女后男

B.中餐多从主人开始顺时针依次绕台斟酒

C.西餐多从主宾开始顺时针方向进行

D.多位客人同时入座，先照顾年长者和女宾

E.二人同时侍应则分别从主宾和副主宾开始

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第6题

叉勺分菜法一般还借助托盘，左手托菜盘（菜盘下垫口布)，右手拿分菜用的叉勺，从（）开始，按顺时件方向绕台进行。

A.主人右侧

B.主宾左侧

C.主宾右侧

D.主人左侧

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第7题

中餐宴会摆台时，进行骨碟定位时，应顺时针方向进行，且开始位置是主宾位。（)

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第8题

宴会摆台过程中，摆放餐巾花时，下列做法中不正确的是（）。

A.主位和其他餐位的餐中花应该有区别

B.相同的餐巾花型应该错开摆放

C.餐中花的观赏面应该全部朝向主宾位

D.各种餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致个

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第9题

会见厅会谈的座位安排，译员和记录员坐在主任，主宾一侧。()

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第10题

七星花台的图案由一个中心圆和6个（)花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半圆形

七星花台的图案由一个中心圆和6个()花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半圆形花瓣的中心位置，其设计要与冷盘设计相协调。

A.月牙形

B.三角形

C.半圆

D.椭圆

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第11题

七星花台的图案由一个中心圆和6个半圆形花瓣组成。花形居餐台正中，主人位、副主人位应正对一个半

圆形花瓣的中心位置，其设计要与()设计相协调。

A.餐台

B.鲜花

C.冷盘

D.花环

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