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(请给出正确答案)
[判断题]
白肋烟叶片结构稍疏松的烟叶多产于腰叶或近腰叶。此题为判断题(对,错)。
答案
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第2题
A.疏松的烟叶化学成分不协调
B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好
C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
D.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低
第4题
A.湖北省白肋烟外观特征表现为叶色浅红黄至浅红棕,叶片结构疏松,具备较好的颗粒感,成熟度好,身份适中,光泽鲜明,叶片长50-60cm左右。
B.四川白肋烟颜色(近)红黄色,成熟度比湖北稍差,叶片厚度较云南厚些,叶片组织疏松。
C.重庆白肋烟部分浅红黄、浅红棕,个别红棕,颜色较纯正,身份相对较好,叶片结构较差。(相对)
D.云南宾川白肋烟外观特征表现为颜色多浅红黄至浅红棕,结构疏松,身份适中。
第9题
烟叶分级技师考试题(1) 烤烟叶片结构尚疏松的烟叶产于()。
A.成熟的中下部叶
B.上部完熟叶
C.部分成熟的上部叶或尚熟的中下部叶
D.成熟的中下部叶和完熟叶
第10题
A.上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好,稍薄叶香味质量较差
B.中下部叶以稍簿质量较好,适中和稍厚香气较差
C.白肋烟以过薄或过厚质量较好
D.上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好,稍薄余味稍苦,有杂气,内在质量稍差