否
第1题
A.所含必需氨基酸种类齐全、数量不足
B.所含必需氨基酸种类不全
C.能够维持生命,但不能增进生长发育
D.不能维持生命
E.不能增进牛长发育
第2题
A.单纯蛋白质
B.结合蛋白质
C.半完全蛋白质
D.不完全蛋白质
第3题
A.半完全蛋白质
B.不完全蛋白质
C.单纯蛋白质
D.结合蛋白质
第4题
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。
A.维生素
B.蛋白质
C.脂肪
D.糖类
第5题
第6题
第7题
A.完全蛋白质
B.半完全蛋白质
C.不完全蛋白质
第8题
完全蛋白质所含氨基酸的种类齐全、数量充足,相互间的比例()人体的需要。
A.适合
B.不适合
C.高于
D.低于
第9题
第10题
()的高低来决定的。
第11题
A.磷蛋白
B.糖蛋白
C.脂蛋白
D.精蛋白
E.色蛋白
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