A.原料开发利用
B.自然科学
C.社会科学
D.哲学
第1题
A.青海民族饮食习惯的形成与本地自然地理环境密切相关
B.青海各民族饮食文化相互渗透,呈现出趋同化特点
C.随着社会经济的发展,各民族饮食结构日趋多元
D.青海各民族的饮食习惯和本民族的性格特征密切相关
第2题
A.使用价值
B.营养价值
C.利用价值
D.观赏价值
第3题
A.净料重量与毛料重量
B.毛料重量与净料重量
C.原料加工后成本与加工前成本
D.原料加工前成本与加工后成本
第4题
A.透明度比较好
B.无裂纹
C.无明显气液包裹体
D.无其他杂质
第5题
A.浸泡入味
B.加热熟制
C.旺火加热
D.断生处理
第6题
A.造型艺术
B.服饰修饰
C.建筑艺术
D.饮食文化
第7题
A、正确
B、错误
此题为判断题(对,错)。
第8题
A.单位时间加入反应器的气体流量与原料油量体积的比值
B.单位时间加入反应器的冷氢流量与原料油量体积的比值
C.单位时间加入反应器的补充氢流量与原料油量体积的比值
D.单位时间加入反应器的纯氢流量与原料油量体积的比值
第9题
A.微火
B.小火
C.中火
D.大火
第10题
第11题
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