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[单选题]

用蒸汽对餐具进行消毒，蒸汽的温度不得低于95°c，消毒时间需（)min。

A.5

B.10

C.15

D.20

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发布时间：2022-06-22

更多“用蒸汽对餐具进行消毒，蒸汽的温度不得低于95°c，消毒时间需()min。”相关的问题

第1题

采用蒸汽发消毒餐具时温度不得低于90℃，时间不得少于()分钟。

A.3

B.5

C.10

D.15

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第2题

关于餐具消毒方法不包括（)。

A.煮沸消毒

B.蒸汽消毒

C.浸泡消毒

D.自然通风消毒

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第3题

脱硫系统投用溶剂再生塔塔底重沸器时，需要进行的工作包括（)。

A.塔底液位正常，塔底开工线打开，对重沸器壳程进行充液

B.对蒸汽系统进行脱水，投用减温减压器，控制好蒸汽温度

C.凝结水系统后路通畅

D.塔顶空冷，回流泵处于备用状态

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第4题

蒸汽消毒是()用进行的消毒

A.将物品吊在空中票蒸

B.半浸入水中蒸煮

C.完全浸人水中蒸煮

D.蒸汽消毒柜

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第5题

对皮肤进行切刺等操作的器械，应选用_____进行消毒。A.紫外线B.蒸汽法C.消毒剂D杀菌剂

对皮肤进行切刺等操作的器械，应选用_____进行消毒。

A.紫外线

B.蒸汽法

C.消毒剂D杀菌剂

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第6题

汽轮机冷态启动时，汽缸转子等金属部件的温度等于室温低于蒸汽的饱和温度，所以在冲转的开始阶段，蒸汽在金属表面凝结并形成水膜。（)

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第7题

利用不太高的温度杀死食品中的病原菌或一般杂菌，同时又不致严重损害其质量的消毒方法，称为（)。

A.高压蒸汽灭菌法

B.流通蒸汽灭菌法

C.巴氏消毒法

D.流通蒸汽灭菌法

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第8题

吹灰器吹灰前对蒸汽进行过热的目的是（)。

A.防止吹灰器的蒸汽管线在吹灰时发生液击损坏蒸汽管线

B.防止吹灰器因液击受到损坏

C.防止蒸汽带水进入吹灰器而损坏加热炉对流段炉管

D.蒸汽不进行过热，温度达不到设定值，吹灰器的吹灰程序就不会启动

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第9题

将物品浸入水中，用水煮的消毒方法骒（)A.煮沸法B.蒸汽法C.日晒法D.药品消毒法

将物品浸入水中，用水煮的消毒方法骒()

A.煮沸法

B.蒸汽法

C.日晒法

D.药品消毒法

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第10题

对供吹灰用的蒸汽管道进行疏水和暖管，是为了防止发生管道（)。

A.冒气

B.水击

C.超压

D.冒水

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第11题

当液体添加剂贮罐液位达到80%时，启动循环泵，投用蒸汽夹套的目的是（)。

A.对添加剂进行加热

B.对添加剂进行除湿

C.对罐进行升温

D.对泵进行升温

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