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[主观题]

渚紫笋属（）类绿茶。A.炒青；B.烘青；C.蒸青；D.烘炒型。

渚紫笋属（）类绿茶。

A.炒青；

B.烘青；

C.蒸青；

D.烘炒型。

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发布时间：2020-09-17

更多“渚紫笋属（）类绿茶。A.炒青；B.烘青；C.蒸青；D.烘炒型。”相关的问题

第1题

常用“苹果绿〞描述（）外形、汤色、叶底色泽。

A.西湖龙井

B.齐山名片

C.天山绿茶

D.顾渚紫笋

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第2题

绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、（)、蒸青四大种类。A.杀青B.煮青C.晒青D.烘烤

绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。

A.杀青

B.煮青

C.晒青

D.烘烤

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第3题

品质特点“外形细紧，色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，叶底嫩绿”属（）的名优绿茶。

A.蒸青型名茶

B.烘青型名茶

C.炒青型名茶

D.烘炒型名茶

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第4题

明朝是我国茶类大发展时期，出现了散茶，大量炒青，晒青，烘青绿茶，为花茶生产奠定了基础（）

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第5题

品质听到（)条索较紧，色泽较深暗，香气高雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整。属于名优绿茶。A.

品质听到()条索较紧，色泽较深暗，香气高雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整。属于名优绿茶。

A.烘青型名茶

B.蒸青型名茶

C.炒青型名茶

D.烘炒型名茶

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第6题

煎茶属于（）绿茶。

A.晒青

B.炒青

C.蒸青

D.烘青

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第7题

（)茶类采摘是主要采用二叶一芽。

A.铁观音

B.太平猴魁

C.西湖龙井

D.顾渚紫笋

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第8题

绿茶按干燥后形状不同分为（）

A.炒青、晒青、烘青

B.长炒青、烘青、蒸青

C.圆炒青、长炒青、扁炒青

D.烘青、半烘炒、晒青

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第9题

安吉白茶从加工工艺上属于（）

A.晒青绿茶

B.炒青绿茶

C.烘青绿茶

D.蒸青绿茶

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第10题

炒青绿茶和烘青绿茶，初制过程中杀青工序不同。()

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