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[判断题]

MPN计数法适用于蜡样芽孢杆菌含量较高的食品中蜡样芽孢杆菌的计数，平板法使用于蜡样芽孢杆菌含量较低的食品中蜡样芽孢杆菌的计数（）

答案

否

发布时间：2023-02-20

更多“MPN计数法适用于蜡样芽孢杆菌含量较高的食品中蜡样芽孢杆菌的计数，平板法使用于蜡样芽孢杆菌含量较低的食品中蜡样芽孢杆菌的计数（）”相关的问题

第1题

MPN法检测适用于大肠菌群含量较高的食品中大肠菌群的计数，平板法适用于大肠菌群含量较低的食品中大肠菌群的计数（）

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第2题

产淀粉酶的细菌有哪些（）。

A.大肠杆菌

B.沙门氏菌

C.蜡样芽孢杆菌

D.地衣芽孢杆菌

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第3题

牛乳中嗜冷菌的包括了（）。

A.假单胞菌

B.蜡样芽孢杆菌

C.大肠杆菌

D.耐热芽孢杆菌

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第4题

蜡样芽孢杆菌的形态染色特征是（）。A.G-中等大杆菌B.G+大杆菌C.G-小杆菌D.G+粗大杆菌

蜡样芽孢杆菌的形态染色特征是（）。

A.G-中等大杆菌

B.G+大杆菌

C.G-小杆菌

D.G+粗大杆菌

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第5题

引起蜡样芽孢杆菌食物中毒最常见的食物是（）

A.蛋类

B.水果

C.米饭、米粉

D.腐败肉类

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第6题

易引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品是馒头、剩面条、（）。

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第7题

下面各类型微生物中属于致病菌的是（）。

A.沙门氏菌

B.单增李斯特氏菌

C.蜡样芽孢杆菌

D.枯草芽孢植菌

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第8题

思连康产品中消耗氧气的是（）

A.婴儿双歧杆菌

B.嗜酸乳杆菌

C.粪肠球菌

D.蜡样芽孢杆菌

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第9题

描述蜡样芽孢杆菌在甘露醇卵黄多萄菌素琼脂平板（MYP)上的菌落特征。

描述蜡样芽孢杆菌在甘露醇卵黄多萄菌素琼脂平板(MYP)上的菌落特征。

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第10题

蜡样芽孢杆菌在肠道内定植多久，排除体内（）

A.12小时

B.24小时

C.36小时

D.48小时

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第11题

思连康中蜡样芽孢杆菌的生物作用是（）

A.补充

B.占位

C.夺氧

D.补充+占位+夺氧

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